Wirkstoffe	Fettstoffwechsel -störung	Dosierung  pro Tag	enthalten in  folgenden Lebensmitteln
Vitamin A	x	1500 – 10000 IE	Leber, Edelpilze, Eier
Betakarotin	x	bis 5 mg	Karotten
Karotinoide	x	100 ug	Tomaten, Melonen
Vitamin D	x	5 – 50 ug	Matjes, Lachs, Avocado
Vitamin E	x	50 – 1000 mg	Weizenkeimöl , Nüsse
Vitamin C	x	150 mg – 3 g	Kiwi, Orangen, Paprika
Vitamin B1	x	10 – 100 mg	Huhn, Vollkornbrot, Kotelett
Vitamin B2	x	10 – 100 g	Champignons, Hefe, Huhn
Vitamin B6	x	20 – 200 mg	Bananen, Sardinen, Lachs
Vitamin B12	x	15 – 20 ug	Eier, Sauerkraut, Makrele
Folsäure	x	0,1 – 5 mg	Grünkohl, Spinat, Erbsen
Niacin	x	10 – 100 mg	Pilze, Eier, Haferflocken
Pantothens	x	50 – 500 mg	Hülsenfrüchte, Steinpilze